Fabriquer son pain
Le plaisir et la fierté d’être apprenti boulanger à la maison
- Les gâteaux toqués
- Nounours à croquer
- Roule galette
- Ayez pitié d’un p’tit pâtissier
- Pat-a-cake
- Le moulin
- Pain au sarrasin et aux graines de pavots (750g)
- Pain au yaourt et graines de tournesol (750g)
- Je suis la galette
Les quatre composants principaux du pain sont la farine, l'eau, le sel et la levure . Sans cela, il est impossible de ...
Pour faire un pain, il nous faut en premier lieu de la farine et surtout, une farine de panification; cependant, il n'est ...