Fabriquer son pain
Le plaisir et la fierté d’être apprenti boulanger à la maison
- Les gâteaux toqués
- Nounours à croquer
- Roule galette
- Ayez pitié d’un p’tit pâtissier
- Pat-a-cake
- Le moulin
- Pain au sarrasin et aux graines de pavots (750g)
- Pain au yaourt et graines de tournesol (750g)
- Je suis la galette
"Du pain à chaque repas" recommandent les autorités de santé, tant le pain représente un intérêt nutritionnel particulier. Riche en glucides complexes, ...
Valeur pour 100g de pain blanc.
Ce qui équivaut à 255 kcal – 1045 KJ
Le pain a longtemps souffert d'une mauvaise réputation; dans les années 70, ne disait-on pas couramment "Le pain fait grossir!"? De nos ...
Il y a un siècle et demi, le pain était un aliment à part entière; de nos jours, il est devenu un ...